DROP SCONE
ホワイトイーグル @cook_40081004
ハワイのパンケーキは甘いと思った方！
朝の食事やブランチにしておススメです
このレシピの生い立ち
ベーコンに甘いPCは嫌い派ですので、
なにげにアイルランドのレシピを読んでいてたら見つけました
DROP SCONE
ハワイのパンケーキは甘いと思った方！
朝の食事やブランチにしておススメです
このレシピの生い立ち
ベーコンに甘いPCは嫌い派ですので、
なにげにアイルランドのレシピを読んでいてたら見つけました
作り方
- 1
ボウルに中力粉、塩、砂糖BPをいれて泡だて器でよく混ぜる
- 2
中心を開けて、溶いた卵と牛乳または豆乳を入れて、中心から滑らかになるまで混ぜる
- 3
キレイに混ざったら30以上寝かす
- 4
油を敷いたフライパンにお玉1杯ずつ焼く（好みの大きさでよい）
- 5
ソーセージとスマイルポテトを一緒にオーブンで焼いたのを添えると美味しかったです
- 6
本来は小さく焼きますが、HCサイズにしました
- 7
生地を寝かす間につけあわせを準備する
- 8
粉も倍なら他も倍です
コツ・ポイント
生地を最低30分寝かしとく
レシピでは薄力粉だったが、中力粉がよい
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20765319
