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【簡単】フライパンdeスペイン風オムレツ
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【簡単】フライパンdeスペイン風オムレツ-レシピのメイン写真

【簡単】フライパンdeスペイン風オムレツ

ネネノキッチン
ネネノキッチン @nene_no_kitchen_

フライパンで作る簡単スペイン風オムレツ!ふっくら仕上がるコツ教えます♩
このレシピの生い立ち
簡単においしく作れるふわふわオムレツを。 

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材料

26cmフライパンサイズ
  • ★卵 4個
  • ★牛乳 大さじ4
  • ★塩 ふたつまみ
  • ★こしょう 少々
  • ★スライスチーズ 1枚
  • 【具】
  • お好みの野菜 150g分
  • おすすめ☟
  • 玉ねぎ(ダイスカット) 1/2個
  • じゃがいも(1cm角切り) 1個
  • ほうれん草(ざく切り) 少々
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    フライパンに油を引き、野菜が透明になるまで炒めていきます。

    • 【簡単】フライパンdeスペイン風オムレツ作り方2写真
  3. 3

    火が8分目まで通ってきたら、★を全て流し入れ、全体に卵液が回るようにかき混ぜます。これくらい!

    • 【簡単】フライパンdeスペイン風オムレツ作り方3写真
  4. 4

    弱火で8分焼きます。ポイントはフタを必ずすることです!フワッと仕上がります。

    • 【簡単】フライパンdeスペイン風オムレツ作り方4写真
  5. 5

    写真位に卵が膨れてきます。フタを使ってひっくり返し、フライパンに裏面が下になるように戻していきます。

    • 【簡単】フライパンdeスペイン風オムレツ作り方5写真
  6. 6

    ひっくり返して4分焼いたら、完成です!

    • 【簡単】フライパンdeスペイン風オムレツ作り方6写真
  7. 7

    Instagram☞@nene_no_kitchen_も続々更新中です(*´-`)ぜひご覧ください♩

コツ・ポイント

フタをすることでふっくらとしたオムレツに仕上がります!卵焼きとの違うポイント!!ウインナーなどを入れても美味しいです♩

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ネネノキッチン
ネネノキッチン @nene_no_kitchen_
2020/05/15 04:20に公開
【 クックパッドアンバサダー2026 】管理栄養士 / 保育園栄養士 / 食育インストラクター.料理を始めたばかりの"あなた"に伝えたい。【栄養満タン!料理が昨日より好きになる日に】instagramも更新中♪....@nene_no_kitchen_.つくれぽ全て読ませていただいています。作って下さってありがとうございます(*´-`)♡いつも励みになっています!
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ じゃがいも ほうれん草 牛乳 卵 玉ねぎ スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20765383
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