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ブロッコリーの芯でコリッコリばぐだん
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ブロッコリーの芯でコリッコリばぐだん-レシピのメイン写真

ブロッコリーの芯でコリッコリばぐだん

怡土亭（いとてい）
怡土亭（いとてい） @cook_40130090

ブロッコリーの歯ごたえと納豆で歯ごたえの楽しいばぐだんになります
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ブロッコリーの芯が余ったので

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ブロッコリーの芯でコリッコリばぐだん

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材料

２人分
  • 納豆 １個
  • ブロッコリーの芯 １株分
  • 梅干し １個
  • だし醤油 大さじ２
  • 大葉 ２枚分
  • 鰹節 ひとつまみくらい
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作り方

  1. 1

    ブロッコリの芯は茹でて５ミリ角くらいに切っておきます。大葉も切っておきます。

  2. 2

    ボールに材料を全部入れて混ぜて出来あがり

    • ブロッコリーの芯でコリッコリばぐだん作り方2写真

コツ・ポイント

ブロッコリーの芯は茹でてから切っても良いですし最初から切っても湯で時間が短縮されます

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怡土亭（いとてい）
怡土亭（いとてい） @cook_40130090
2020/05/15 03:30に公開
福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワインのブログもありますのでよければ見てください。　kentanblog.com
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このレシピのキーワード

大葉 かつお節 梅ぼし 納豆 スティックセニョール

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