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エビチリの米粉生春巻き♪
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エビチリの米粉生春巻き♪-レシピのメイン写真

エビチリの米粉生春巻き♪

三田三
三田三 @cook_40156139

水戻し不要の米粉生春巻きの皮を使ってエビチリを巻きました。
このレシピの生い立ち
米粉生春巻きの皮を初めて買ったのでレシピを考えました。

水戻し不要の米粉生春巻きの皮を使ってエビチリを巻きました。
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米粉生春巻きの皮を初めて買ったのでレシピを考えました。

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エビチリの米粉生春巻き♪

三田三
三田三 @cook_40156139

水戻し不要の米粉生春巻きの皮を使ってエビチリを巻きました。
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材料

  • 春巻きの皮 6枚
  • 海老 12尾
  • 水菜 1/5束
  • マンゴーチリソース 1/3本分くらい
  • 盛り付け用野菜 お好きなもの
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作り方

  1. 1

    海老は皮をむいて沸騰した湯で2分茹でる

    • エビチリの米粉生春巻き♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマンゴーチリソースと茹でた海老を入れて炒めます

    • エビチリの米粉生春巻き♪作り方2写真
  3. 3

    水菜は生春巻きの皮の半分の長さにカットします

  4. 4

    生春巻きの皮を一枚づつはがし

    • エビチリの米粉生春巻き♪作り方4写真
  5. 5

    水菜をのせます

    • エビチリの米粉生春巻き♪作り方5写真
  6. 6

    海老をのせます

    • エビチリの米粉生春巻き♪作り方6写真
  7. 7

    巻いて出来上がりです

    • エビチリの米粉生春巻き♪作り方7写真
  8. 8

    3等分にカットして皿に盛り付け上からマンゴーチリソースをかけます

    • エビチリの米粉生春巻き♪作り方8写真

コツ・ポイント

米粉生春巻きの皮は水気が多いと破れやすいのでチリソースをあまりつけずに巻いて、かけて食べるのをおすすめします。普通のチリソースでも構いません。

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三田三
三田三 @cook_40156139
2020/05/14 12:17に公開
クックパッド人気検索1位獲得6回、トップ10入りしたレシピ多数。薬膳検定合格。出張料理人をしています。テーマに合わせて作る創作料理、最大200人のパーティ料理や楽屋弁当、おせちなど依頼はさまざま。関西を中心に全国各地に出張しています。Instagram KIYOMISANDAで数々の料理写真投稿中♪kiyomisanda@gmail.com
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このレシピのキーワード

エビチリ 生春巻き エビ 水菜 マンゴー チリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20765466
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