笹身のトマトチーズ炒め

☆EτEяЙιTУ☆
☆EτEяЙιTУ☆ @cook_40100069

この味付けはチーズを変えたり、材料を変えるだけでも、色んな洋風の味付けの炒め物になると思います。
このレシピの生い立ち
簡単に洋風炒めが作りたかったので。

笹身のトマトチーズ炒め

この味付けはチーズを変えたり、材料を変えるだけでも、色んな洋風の味付けの炒め物になると思います。
このレシピの生い立ち
簡単に洋風炒めが作りたかったので。

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材料

  1. オリーブオイル 大さじ1-2
  2. 笹身(筋取り処理済み) 4切れ程
  3. トマトケチャップ 大さじ1-2
  4. チーズ(写真で確認して下さい) 1個
  5. 水(水がそこに溜まる程度) 大さじ6-7ぐらい
  6. 塩胡椒 少々
  7. 大蒜(好みです) 1cm程

作り方

  1. 1

    フライパン(玉子焼き用の)にオリーブオイルお好みで入れ笹身を炒める。

  2. 2

    少し水を入れ、笹身に火が、通ってきたら、トマトケチャップを入れ、チーズを炒め、チーズが溶けて、笹身と混ざったら完成です。

  3. 3

    火の加熱の強さは、中火です。

  4. 4

    今回は玉子焼き用フライパンですが、材料が多い時はフライパンでお作りください。

コツ・ポイント

フライパンではなく、玉子焼き用のフライパンで作ります。

チーズを変えて炒めても美味しいと、思います。

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