☆我が家のイチゴジャム☆覚書
甘さ控えめでフレッシュないちごジャムを楽しんで下さい!
このレシピの生い立ち
イチゴを沢山いただきました!
ご馳走様です。
作り方
- 1
いちご、砂糖、レモン汁を軽く混ぜて1時間おく。中火で茹でる。アクが出てきたら取り除く。
- 2
焦げつけないように煮詰める。
コツ・ポイント
アクはきれいに取り除くと透明で綺麗なジャムになります。コトコト煮詰めて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20769300