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5分で冷しゃぶサラダ☆
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5分で冷しゃぶサラダ☆-レシピのメイン写真

5分で冷しゃぶサラダ☆

kotosank
kotosank @cook_40094787

5-10分でできるおてがるうどんです!
このレシピの生い立ち
時間がない時に作り家族に好評だったので。

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kotosank
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材料

  • 冷凍うどん 人数分
  • 豚肉 豚こま可 お好みで
  • めんつゆ お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、冷凍うどんを表示時間通りに茹でる。

    • 5分で冷しゃぶサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    茹でたらうどんだけざるにとり、火を止めたまま茹で汁に豚肉を広げながら入れ、火をつける。色が変わったらひきあげ味付け。

    • 5分で冷しゃぶサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    盛り付けてめんつゆをかけて頂きます。お好みで青物を添えて。

    • 5分で冷しゃぶサラダ☆作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉は茹ですぎると硬くなるので、うどんを茹でた後必ず一度火を止めて、しっかり豚肉を広げて入れます。

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kotosank
kotosank @cook_40094787
2022/05/16 13:05に公開
こんにちは(^ ^)訪問ありがとうございます♡お菓子作りが好きで、学生時代はイタリアンレストランでドルチェ作りをしていました。手作りに求められることってなんだろう?って考えたとき、思い浮かんだのは、ヘルシーさ、美味しさ、そしてできれば失敗しない簡単さや経済性かなぁと。美味しさだけを求めるなら絶対お店がいいけど、家族の健康や家計のことを考えられて、かつ美味しいレシピを沢山考えられたら最高かと♡
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ 豚肉 豚こま 冷凍うどん

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