マーブルブレッドとクロワッサンの外面部分にホットオイルを塗っておく。

マーブルブレッドの内面部分にマヨネーズを塗り、とろけるスライスチーズを配置。

その上に釜揚げしらすを載せる。

釜揚げしらすには粗挽き塩胡椒を振っておく。

温めておいたホットサンドメーカーに、マーブルブレッドをセット。

その上にクロワッサンを載せる。

ホットサンドメーカーを適宜反転させ、外面部分に焼き色が付けば、完成。