簡単 美味しい マカロニサラダ

愛瑠0917
愛瑠0917 @cook_40338692

ブラックペッパーがピリッときいて、箸が止まらなくなります!
このレシピの生い立ち
いつもタマゴサンドを作るときの味付けがお気に入りなので、マカロニサラダにも使いました。

簡単 美味しい マカロニサラダ

ブラックペッパーがピリッときいて、箸が止まらなくなります!
このレシピの生い立ち
いつもタマゴサンドを作るときの味付けがお気に入りなので、マカロニサラダにも使いました。

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材料

2人分
  1. マカロニ 50g(適当)
  2. きゅうり 1/2〜1本
  3. ウインナー(ベーコンでも) 2本
  4. 塩(きゅうりの塩もみ用) 少々
  5. ★醤油 小さじ1
  6. ★マヨネーズ 大さじ4くらい(適当)
  7. ★味の素 2ふりくらい
  8. ★ブラックペッパー 4ふりくらい
  9. ★簡単酢(なくてもいい) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ウインナーをキッチンバサミか包丁で食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にマカロニが浸かるくらいの水を入れ、沸騰させる。沸騰したら、マカロニとウインナーを入れる。

  3. 3

    きゅうりはスライサーか包丁で薄切りにし、塩を振っておく。

  4. 4

    1が茹で上がったら、お湯をきりながらすくい、耐熱のボウルに入れる。
    (茹で時間はマカロニの袋に書いてある時間)

  5. 5

    きゅうりを絞る。
    絞ったきゅうりと★の調味料を全部入れ混ぜる。
    混ざったら完成。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調節してください。
味が薄ければ醤油か塩を足してください。
ブラックペッパーは思ってるよりしっかり振るとおいしいです。

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