【片付け含めて10分】簡単クッキー

Name: 【片付け含めて10分】簡単クッキー
Yield: 15枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター 30g; 砂糖 15g; 薄力粉 45g; アーモンドプードル(無い場合は同量の薄力粉追加でok) 15g

えな豆 @cook_40289207

ちょっとお茶したい時に、さっと作れるクッキーです。

【仕上がり】
薄力粉のみ:硬め
アーモンドプードル追加:さくほろ系
このレシピの生い立ち
好みの甘さとほろほろ感の超手軽にできるクッキーを目指しました。

ちょっとお茶したい時に、さっと作れるクッキーです。

【片付け含めて10分】簡単クッキー

えな豆 @cook_40289207

ちょっとお茶したい時に、さっと作れるクッキーです。

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材料

15枚分

バター 30g
砂糖 15g
薄力粉 45g
アーモンドプードル(無い場合は同量の薄力粉追加でok) 15g

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作り方

1

ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで練る
2

練ったバターに砂糖を加えてなじむまで混ぜる
3

薄力粉とアーモンドプードルを加えてひとまとまりになるまで混ぜる
4

直径3cm程度の棒状に伸ばし、5mm幅に包丁で切る
5
200℃のトースターで5分焼く
(焼き色がついてなければ1分づつ追加で様子を見る)

コツ・ポイント

焼き立ては柔らかいですが、冷めるとクッキーらしい硬さになります。

洗い物が面倒な場合はボウルを使わず、袋に入れて揉んで作ってもOKです。(その場合も手順はそのままです)

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えな豆 @cook_40289207

2022/05/14 11:54に公開

お菓子作りが好きです。

このレシピのキーワード

クッキーバター薄力粉

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