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根みつばの簡単おひたし
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根みつばの簡単おひたし-レシピのメイン写真

根みつばの簡単おひたし

ミッフィー大好きママ
ミッフィー大好きママ @cook_40188454

香り良いみつばをたくさん食べれるよにと考えてみました
このレシピの生い立ち
家の庭でたくさん取れたので、思いつきで

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ミッフィー大好きママ
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香り良いみつばをたくさん食べれるよにと考えてみました
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家の庭でたくさん取れたので、思いつきで

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材料

  • 根みつば 好きなだけ
  • 塩 ひとつまみ
  • めんつゆ 適量
  • ごま油 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    葉と茎を分けて切る

  2. 2

    お湯をたっぷりと沸かし、塩ひとつまみを入れ沸騰したら、茎のほうから茹でる2分くらい

  3. 3

    そのあと、葉も入れて、1分くらい茹でて、ザルにあけてから氷水で冷やし、食べやすい長さに切ったら調味料であえて出来上がり

コツ・ポイント

茎は、固めなので、太さにより長めに茹でるといいと思います

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ミッフィー大好きママ
ミッフィー大好きママ @cook_40188454
2022/05/14 11:56に公開

このレシピのキーワード

おひたし 根みつば

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