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#お豆腐で #3分で出来る #簡単小鉢
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#お豆腐で #3分で出来る #簡単小鉢-レシピのメイン写真

#お豆腐で #3分で出来る #簡単小鉢

大阪の白熊
大阪の白熊 @cook_40308362

もう一品欲しい時に、3分以内でササッと出来る小鉢です。
家にある材料を使って、急なお客さんにもパッと出せます。
このレシピの生い立ち
冷奴にするつもりが、生姜も鰹節も切らしていました。
冷凍庫に、お好み焼き用に取っておいた乾えびと、隣にしまっていた青海苔を発見。
酒飲みだから辛いラー油で、おつまみを作りました♪︎

もう一品欲しい時に、3分以内でササッと出来る小鉢です。
家にある材料を使って、急なお客さんにもパッと出せます。
このレシピの生い立ち
冷奴にするつもりが、生姜も鰹節も切らしていました。
冷凍庫に、お好み焼き用に取っておいた乾えびと、隣にしまっていた青海苔を発見。
酒飲みだから辛いラー油で、おつまみを作りました♪︎

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#お豆腐で #3分で出来る #簡単小鉢

大阪の白熊
大阪の白熊 @cook_40308362

もう一品欲しい時に、3分以内でササッと出来る小鉢です。
家にある材料を使って、急なお客さんにもパッと出せます。
このレシピの生い立ち
冷奴にするつもりが、生姜も鰹節も切らしていました。
冷凍庫に、お好み焼き用に取っておいた乾えびと、隣にしまっていた青海苔を発見。
酒飲みだから辛いラー油で、おつまみを作りました♪︎

もう一品欲しい時に、3分以内でササッと出来る小鉢です。
家にある材料を使って、急なお客さんにもパッと出せます。
このレシピの生い立ち
冷奴にするつもりが、生姜も鰹節も切らしていました。
冷凍庫に、お好み焼き用に取っておいた乾えびと、隣にしまっていた青海苔を発見。
酒飲みだから辛いラー油で、おつまみを作りました♪︎

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材料

3人分
  • 乾えび 大さじ3
  • 辛いラー油 お好みで
  • お醤油 大さじ1位
  • 小さいお豆腐 3丁
  • 青海苔 大さじ2位
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作り方

  1. 1

    お好み焼き用に売っている乾えびを包丁で、(粗めで良い)サクサク刻みます。

    • #お豆腐で #3分で出来る #簡単小鉢作り方1写真
  2. 2

    辛いラー油、お醤油、青海苔、乾えびを混ぜて、お豆腐にかけます。

    • #お豆腐で #3分で出来る #簡単小鉢作り方2写真

コツ・ポイント

もう一品欲しい!という時に、あっという間に出来上がります。
あんまり色々加えなくても、これで美味しくできます。

ポイントは、おつまみ向けに辛い辣油をつかうことです。

具に塩分があるから、水が出ないように、具をかけたら早く食べて下さい。

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大阪の白熊
大阪の白熊 @cook_40308362
2022/05/22 01:56に公開
見て下さってありがとうございます。お料理好きでお酒も好きです(^o^)お酒の肴も沢山作っています。こちらには出来るだけ簡単で作りやすいレシピを投稿していこうと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

エビ 豆腐

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