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パクパク進む!大根サラダ
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パクパク進む!大根サラダ-レシピのメイン写真

パクパク進む!大根サラダ

ねこの手も借りたい
ねこの手も借りたい @cook_40259129

大根がたくさん食べられます♪
ぜひ大根が辛くない時期に作ってみて下さい(*´ω`*)

このレシピの生い立ち
大根を使ったシンプルな和風サラダが食べたくて作りました(*^-^*)
いろいろためしてこのレシピに♬

☆大根だけで美味しいサラダが出来ますよ♪

大根がたくさん食べられます♪
ぜひ大根が辛くない時期に作ってみて下さい(*´ω`*)

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大根を使ったシンプルな和風サラダが食べたくて作りました(*^-^*)
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ねこの手も借りたい
ねこの手も借りたい @cook_40259129

大根がたくさん食べられます♪
ぜひ大根が辛くない時期に作ってみて下さい(*´ω`*)

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大根を使ったシンプルな和風サラダが食べたくて作りました(*^-^*)
いろいろためしてこのレシピに♬

☆大根だけで美味しいサラダが出来ますよ♪

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大根を使ったシンプルな和風サラダが食べたくて作りました(*^-^*)
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材料

  1. 大根 1/4本(上部がオススメ)
  2. ごま油 大さじ1/2
  3. かつお節 1パック
  4. すり胡麻 大さじ1
  5. 胡麻 大さじ1
  6. 塩昆布 大さじ1(2つかみ位)
  7. ニンニクチューブ 小さじ1
  8. 醤油 少々(調整)
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作り方

  1. 1

    大根は千切りにする。
    ☆できるだけ薄く細い方がシャキシャキで美味しいです♡
    スライサーを使うと簡単です♪

  2. 2

    残りの材料を加えて出来上がり♪
    ☆大根の大きさによって量が変わってくると思うので、塩味は醤油で調整して下さい♪

  3. 3

    写真は三つ葉も入ってます♪
    入れると風味がlプラスされて美味しい~♡
    よかったら入れてみてくださいね。

コツ・ポイント

☆時間がたつと大根から水分が出て水っぽくなってしまうので和えてからあまり時間が立たないうちに食べましょ('◇')ゞ

☆胡麻はすり胡麻ではなくてもいいですが、すり胡麻の方が味が良く絡み、風味もいいです!

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ねこの手も借りたい
ねこの手も借りたい @cook_40259129
2022/06/09 06:42に公開
お家で本格!お安く簡単に☆旦那さんがよく食べるので、家で安くてボリュームがあるものを模索するうちに、料理が好きになりました。メインはだいたい4人前作ります(^^;)夫はマヨネーズ、お酢嫌い…そんな中でいかに満足させられるか奮闘中です(^^)/☆私自身も食べるのが大好き♡自分と夫を満足させられるレシピを研究してます!料理は好きですが洗い物は嫌いです…
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20770543
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