甘酸っぱい♩ルバーブパイ(クランブル)

HaruinCPH @cook_40178334
簡単!混ぜるだけの甘酸っぱいルバーブクランブル♩
このレシピの生い立ち
初夏になるとルバーブパイが食べたくなるので♩
甘酸っぱい♩ルバーブパイ(クランブル)
簡単!混ぜるだけの甘酸っぱいルバーブクランブル♩
このレシピの生い立ち
初夏になるとルバーブパイが食べたくなるので♩
作り方
- 1
ルバーブを1-2cmに切り、★の材料と一緒に型に入れて混ぜる。オーブンを170℃40分で余熱。
- 2
○の材料をボウルもしくはビニール袋で混ぜる。バターを1-2cm角のダイスに切りボウル(ビニール袋)に加え混ぜる。
- 3
生地はこねず、少し小さな塊になるくらい、ポロポロでOK。生地をルバーブの上にかけ、平にしオーブンで30-40分焼く。
- 4
生地が少しこんがりし、ルバーブがブクブクしてきたら完成!バニラアイス、生クリームなどを添えて♡バニラソースもおすすめ!
- 5
ルバーブパイにはこれ!北欧の定番、バニラソースのレシピはこちら
レシピID:20869864
コツ・ポイント
ルバーブは冷凍して保存ができます。旬の時期に買って切ってから冷凍しておくと便利です。
ルバーブだけでなくいちごを加えても美味しいです!
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