豚肉と玉ねぎのカレー風味しょうが焼き
ハチ食品 @hachifoods
カレーの香りが食欲そそる、しょうが焼きです。
このレシピの生い立ち
定番メニューをカレー風味にアレンジ！
フレーク状のルウは、量の調節がしやすいのでアレンジレシピにおすすめです。
豚肉と玉ねぎのカレー風味しょうが焼き
カレーの香りが食欲そそる、しょうが焼きです。
このレシピの生い立ち
定番メニューをカレー風味にアレンジ！
フレーク状のルウは、量の調節がしやすいのでアレンジレシピにおすすめです。
作り方
- 1
「蜂カレールー」を使用。
-
- 2
玉ねぎを1ｃｍ幅の串切りにする。
- 3
ボールにカレールウを入れお湯で溶かし、（A)と混ぜ合わせておく。
- 4
熱したフライパンにサラダ油を引き、豚肉を並べ入れ、両面がこんがりとするまで焼く。
- 5
出てきた余分な脂はふき取り、玉ねぎを入れ炒める。
- 6
③を加え、焦げないように全体にからめあわせて完成。
コツ・ポイント
豚肉の脂が出てきやすいため、随時キッチンペーパーなどで拭き取ってください。
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