抹茶甘酒ラテ☆自然の甘み

eーcoちゃん
eーcoちゃん @cook_40321838

甘酒使用で自然な甘さ☆美味しい抹茶ラテだよ♪
このレシピの生い立ち
抹茶好きの息子のために考えました！

抹茶甘酒ラテ☆自然の甘み

きらり流れ星's cooksnap of when they made 抹茶甘酒ラテ☆自然の甘み.
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甘酒使用で自然な甘さ☆美味しい抹茶ラテだよ♪
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材料

1人分
  1. 甘酒（濃縮タイプ） 50g
  2. 抹茶粉末 2～3g
  3. 豆乳(無調整) 50g
  4. 水 120g

作り方

  1. 1

    鍋に甘酒を入れ、抹茶粉末を混ぜます。

  2. 2

    1に水を入れてのばします。

  3. 3

    ２に豆乳を加えます。

  4. 4

    弱火にかけあっためたら完成✌

コツ・ポイント

抹茶粉末は液体に混ぜるとダマになってしまうので、最初に濃縮甘酒に混ぜるといいです☆
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食学ミネラルアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター、「体も心も温まるレシピ」をご紹介します！「グルテンフリー」「甘さ控えめ」「ミネラルたっぷり」も、コツさえつかめば、じつはそんなに難しくないんですよ☺
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