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生ますのローズマリー香り焼き
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生ますのローズマリー香り焼き-レシピのメイン写真

生ますのローズマリー香り焼き

kojikamori
kojikamori @cook_40147104

あっさりと
お魚の美味しさが
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材料

  1. レモン 輪切り
  2. ほんます(鮭でも可) 2切れ
  3. 塩、こしょう 適宜
  4. バター 適宜
  5. オリーブ油 適宜
  6. 小麦粉 できます。
  7. 白ワイン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料は
    生ます(青森産でした)
    レモン
    ローズマリー

    • 生ますのローズマリー香り焼き作り方1写真
  2. 2

    魚に塩、こしょう少々

    • 生ますのローズマリー香り焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに
    バターとオリーブ油
    を入れてあたためる

    • 生ますのローズマリー香り焼き作り方3写真
  4. 4

    小麦粉をつける

    • 生ますのローズマリー香り焼き作り方4写真
  5. 5

    ③を入れて両面焼く

    • 生ますのローズマリー香り焼き作り方5写真
  6. 6

    ローズマリー
    レモンを入れて香りづけ

    • 生ますのローズマリー香り焼き作り方6写真
  7. 7

    白ワインを回し入れて
    蒸し焼きにする

    • 生ますのローズマリー香り焼き作り方7写真

コツ・ポイント

余分な粉ははたくと
美味しくできます。

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kojikamori
kojikamori @cook_40147104
2022/05/17 02:04に公開
仕事から帰ってきて家族の夕飯はキッチンで呑みながら作ります❤
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