きのこのお味噌汁
株式会社マルハ物産 @maruha_kitchen
秋メニューにぴったりな、きのこ尽くしのお味噌汁です。お味噌ときのこの香り漂うホッと温まる一品です。
このレシピの生い立ち
水煮きのこミックス（平茸、えのきたけ、なめこ）使用
きのこのお味噌汁
秋メニューにぴったりな、きのこ尽くしのお味噌汁です。お味噌ときのこの香り漂うホッと温まる一品です。
このレシピの生い立ち
水煮きのこミックス（平茸、えのきたけ、なめこ）使用
作り方
- 1
鍋にだし汁と水煮きのこを入れて煮立たせる。
- 2
カットした豆腐を加えて再度加熱後、1に味噌を溶き入れる。
- 3
器に注ぎ、お好みでねぎを添えたら完成！
コツ・ポイント
最後にお味噌を加えると、風味がとばずに美味しいお味噌汁になります。
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