蕎麦、素麺をよくたべるのですが市販のそばつゆは賞味期限がきになるので自分で作ってみたら結構好評だったので。
このレシピの生い立ち
そばつゆを買うのがもったいない…と思ったので。
余ったらおひたしに使ったり、煮物に足してくださいね。

写真は2人分を使って余ったそばつゆです。