作り方
- 1
もも肉→前夜にしょうゆショウガニンニク酒味醂で味付け
朝→小麦粉からめ、卵くぐらせ、揚げや焼き - 2
マヨと辛子明太子混ぜ、椎茸に乗せ、トースターで焼く
- 3
卵は紅ショウガいれレンチン
(破裂防止に爪楊枝で黄身ツンツン)
コツ・ポイント
覚え
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もも肉→前夜にしょうゆショウガニンニク酒味醂で味付け
朝→小麦粉からめ、卵くぐらせ、揚げや焼き
マヨと辛子明太子混ぜ、椎茸に乗せ、トースターで焼く
卵は紅ショウガいれレンチン
(破裂防止に爪楊枝で黄身ツンツン)
覚え
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