キムチが味と食感を変えてくれます。旬の筍を美味しく食べるために日々精進しています。
このレシピの生い立ち
ステイホーム中に家の裏山へ筍掘りへ。筍料理を色々アレンジして食べていて、家にあるものでアレンジしました。