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アリラン漬け(アスパラ、きゅうり、他)
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アリラン漬け(アスパラ、きゅうり、他)-レシピのメイン写真

アリラン漬け(アスパラ、きゅうり、他)

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

とっても簡単にできる、ピリ辛漬け♪きゅうり、アスパラ、なす、大根、野菜なら何でも合う♪合う♪(´ー`*)

とっても簡単にできる、ピリ辛漬け♪きゅうり、アスパラ、なす、大根、野菜なら何でも合う♪合う♪(´ー`*)

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アリラン漬け(アスパラ、きゅうり、他)

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とっても簡単にできる、ピリ辛漬け♪きゅうり、アスパラ、なす、大根、野菜なら何でも合う♪合う♪(´ー`*)

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材料

  • アスパラなど 食べたい量
  • ★めんつゆ:水 1:1で割ったモノ
  • ★ごま油 ちょろり
  • ★鷹の爪(ラー油・一味でも代用可能) お好み
  • ★白ごま お好み
  • ★にんにく(なくてもOK) お好み
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を全て、タッパーやジプロックに入れ混ぜ合わせる

  2. 2

    1で作ったタレに漬け込む
    ※1晩寝かせるとよりGood!!

  3. 3

    ■きゅうり
    A.たたいて、手でちぎる
    B.拍子切り(スティック状)
    C.斜め切り(少し厚め)

  4. 4

    ■アスパラ
    適度な長さに切って、茹でておく

  5. 5

    ■ブロッコリー
    小房に分け、茹でておく
    ※茎の部分も漬けちゃえます

  6. 6

    ■なす
    食べやすい大きさに切って、素揚げにしておく

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リグレ★
リグレ★ @cook_40296580
2020/05/28 05:22に公開
フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀`)揚げた後の片付けがイヤなので・・・(;゚∀゚)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー`A;) アセアセ(2020.05.25 クックパッド利用開始)
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このレシピのキーワード

アスパラ にんにく トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20776703
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