玉ねぎのしらすチーズ焼き

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

レンジで作る玉ねぎのおかずです
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたっぷりいただきたくてレンジ加熱で簡単にできるメニューを考えてみました

玉ねぎのしらすチーズ焼き

レンジで作る玉ねぎのおかずです
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたっぷりいただきたくてレンジ加熱で簡単にできるメニューを考えてみました

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材料

二人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. しらす 大さじ1
  3. とろけるチーズ 大さじ1
  4. 生姜すりおろし お好みで
  5. 青ネギなど お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮を剥いて半分に切ります

  2. 2

    グラタン皿に油(分量外)を塗り
    玉ねぎを乗せて軽くラップをして500Wの電子レンジで1分半加熱します

  3. 3

    玉ねぎが少し柔らかくなったらチーズと雑魚を乗せて更に30秒ほど加熱しチーズが溶けたら出来上がりです

  4. 4

    お好みで生姜や青ネギなどを添えて召し上がれ

コツ・ポイント

2の工程で玉ねぎの日の通り具合をお好みでご調整ください
3の工程ではチーズが溶けるくらいまで加熱してください

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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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