たまねぎドレッシング⭐保存食に!

JUNの台所
JUNの台所 @cook_40117874

新玉ねぎを使って保存食に!サラダにのせて、お肉と一緒に炒めたり、鰹のたたきにのせてたべたら美味しかったです。万能保存食!
このレシピの生い立ち
淡路島の美味しい新玉ねぎをいただいてたっぷりつくりました。

たまねぎドレッシング⭐保存食に!

新玉ねぎを使って保存食に!サラダにのせて、お肉と一緒に炒めたり、鰹のたたきにのせてたべたら美味しかったです。万能保存食!
このレシピの生い立ち
淡路島の美味しい新玉ねぎをいただいてたっぷりつくりました。

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材料

  1. たまねぎ 2個
  2. 3/4カップ
  3. サラダ油 3/4カップ
  4. 醤油 1/2カップ
  5. みりん 1/2カップ
  6. 1/2カップ
  7. 砂糖 大さじ3
  8. 小さじ3

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをくし切りにして調味液の中に入れて混ぜ合わせる。
    保存容器に入れて1日置けば出来上がり\(^_^)/

  2. 2

    冷蔵庫で5日間くらい日持ちします。
    2020.5.20

コツ・ポイント

玉ねぎはなるべく薄くして。
瓶やタッパーで作っていろいろな食材と一緒にたべるとおいしいです。
冷やっこ、冷やしとまと、うどん、チキンソテーに

玉ねぎの辛味が苦手な方は玉ねぎを電子レンジでしんなりさせてから液につけてください。

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