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ココアゼリー-レシピのメイン写真

ココアゼリー

Woodspy
Woodspy @cook_40328703

材料3つ！
ゼラチンとココアを溶かして冷やす！
このレシピの生い立ち
外出自粛用に買ったココアや寒天が余ってる！飲むのも飽きてきたし、ゼリーでも、、全部一気に混ぜても良いんじゃない？と思ってやってみたら意外と出来ました！

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ゼラチンとココアを溶かして冷やす！
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ゼラチンとココアを溶かして冷やす！
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材料

2個分
  • 調整ココア 16g(大さじ1強)
  • ゼラチン 5g(1袋)
  • 水(お湯) 250g〜300g
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ！

    • ココアゼリー作り方1写真
  2. 2

    ゼラチンをよく混ぜる。

    • ココアゼリー作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯を入れてよく混ぜる。

    • ココアゼリー作り方3写真
  4. 4

    器に入れて粗熱をとる。
    冷蔵庫に入れて冷やす。
    おわり！

    • ココアゼリー作り方4写真
  5. 5

    ☆調整ココアはスティックのココアとか、モカとかでも出来ますよ！
    スティックの場合は2本使って下さい。

  6. 6

    ☆スティックタイプは2種類混ぜても美味しく出来ました！

    • ココアゼリー作り方6写真
  7. 7

    ☆調整ココアは少し分離して、プリンのようなものが沈澱します。スティックタイプは分離しませんでした。

  8. 8

    ※沈澱が気になる方は水ではなく、牛乳に変えて温めから混ぜるとほぼ沈殿物はなくなります。

  9. 9

    ☆ホイップやチョコスプレーでデコレーションしても可愛いです！

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Woodspy
Woodspy @cook_40328703
2020/05/20 22:49に公開

このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン

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