★ドットラディッシュ

・ラディッシュの上下を切り落とす。

・表面を大小の水玉模様に見えるようにそぎ取って落とす。
できあがり

★4面　花ラディッシュ

・上下を切り落とす。

・根側にV字に包丁を入れる。
・側面の4面に、切り落とさない程度に切り込みを入れる。

・冷水に入れると花びらのようになる、できあがり。

6面　花ラディッシュ

・上下を切り落とす。

・根側にV字の切り込みを3本入れる

・切り込みの間の6面に、切り落とさない程度に、下に向かって切り込みを入れる。

・冷水に入れると花びらのようになる、できあがり