作り方
- 1
きゅうりを千切りする。
- 2
もやしと豆苗を茹でる。
茹で終わったら、暑いうちに塩を少々と水小さじ1を入れる。 - 3
きゅうりともやしを
あえる。 - 4
にんにくチューブと塩、ゴマ油を少しずつ入れていく。
コツ・ポイント
もやしは、結構しっかりめに、茹でると良いです。
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