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【米粉】米粉のチョコスノーボウル
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【米粉】米粉のチョコスノーボウル-レシピのメイン写真

【米粉】米粉のチョコスノーボウル

農林水産省
農林水産省 @cook_40053737

非常に簡単に作ることができるので、おうち時間におすすめです!(農林水産省)
このレシピの生い立ち
このレシピは、日本米粉協会が考案したレシピです。日本米粉協会についてはこちらをご覧ください。http://www.komeko.org/

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【米粉】米粉のチョコスノーボウル

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農林水産省 @cook_40053737

非常に簡単に作ることができるので、おうち時間におすすめです!(農林水産省)
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材料

30~50個
  • 【生地】
  • 米粉 65g
  • ココア 15g
  • アーモンドプードル 60g
  • 粉糖 30g
  • 無塩バター 75g
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作り方

  1. 1

    ボウルに常温のバター、粉糖を加えよく練る。

  2. 2

    米粉、ココア、アーモンドプードルを混ぜ合わせ1に加えよく混ぜる。

  3. 3

    30~50個に分け丸める。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、3を並べる。

  5. 5

    オーブン170℃で18~20分焼く。

  6. 6

    スノーボウルが冷めたら粉糖(分量外)をまぶす。

コツ・ポイント

米粉とココア、アーモンドプードルをよく混ぜます。バターは常温にして柔らかくしてよく練ってください。

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農林水産省
農林水産省 @cook_40053737
2020/05/20 00:21に公開
農林水産省では、食料の安定供給、農山漁村や食品産業の振興など、多岐にわたる業務に取り組んでいます。公式キッチンでは、旬や話題の食材を使用したレシピや地方に伝わる郷土料理などを掲載していきます。皆さまの「食」に関する新たな発見に繋がれば幸いです。
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