レンジで3分(o^^o)ささみの梅肉和え
ほくほくゆりこ @cook_40326753
[1食約75kcal/タンパク質15.6g/脂質0.5g/炭水化物0.5g]居酒屋ご飯のもう一品にぴったり！！
このレシピの生い立ち
しばらく飲み会などに参加していないので、居酒屋メニューが恋しくなり、作ってみました。あるものでささっと出来るので、これから重宝しそうです( *´艸`)
レンジで3分(o^^o)ささみの梅肉和え
[1食約75kcal/タンパク質15.6g/脂質0.5g/炭水化物0.5g]居酒屋ご飯のもう一品にぴったり！！
このレシピの生い立ち
しばらく飲み会などに参加していないので、居酒屋メニューが恋しくなり、作ってみました。あるものでささっと出来るので、これから重宝しそうです( *´艸`)
作り方
- 1
ささみの筋を取り、手で食べやすい大きさにちぎる。
-
- 2
酒と塩を振りかけ、600wのレンジで2分加熱する。一度取り出し、箸で混ぜ返してから1分加熱する。
-
- 3
鶏肉の汁気を切って梅肉チューブを加え、よく混ぜ合わせる。
-
- 4
器に盛り、小ねぎを散らして完成。
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コツ・ポイント
ささみの火の通り具合を確認しながら加熱してください。耐熱容器にはふんわり蓋をするようにしましょう。
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我が家の常備菜です。1度作ると４日はもちますが、我が家では4日以内になくなっちゃいます☻サンドイッチやサラダなどにも。
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