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簡単♡いちごバター
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簡単♡いちごバター-レシピのメイン写真

簡単♡いちごバター

みやびなキッチン
みやびなキッチン @cook_40142383

甘くてとっても美味しいイチゴバターです♡
このレシピの生い立ち
成城石井のイチゴバターが売り切れだったので、手作りしてみることにしました。

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材料

  1. イチゴ 120g
  2. 砂糖 100g
  3. バター 100g
  4. レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    イチゴをよく洗ってヘタを取り、4分の1に切ります（適当で大丈夫！）

    • 簡単♡いちごバター作り方1写真
  2. 2

    お鍋にイチゴと砂糖を入れて、30分放置。
    イチゴの水分が出てきて、砂糖と馴染んできます。

    • 簡単♡いちごバター作り方2写真
  3. 3

    中火でトロトロになるまで煮ます。（焦がさないよう注意、弱火でもOK）
    レモンを入れて、火を止めます。

    • 簡単♡いちごバター作り方3写真
  4. 4

    熱いうちにバターを入れて、溶かし、瓶に詰めます。出来上がり♡
    （室温で十分冷ましてから冷蔵庫保管です♪）

    • 簡単♡いちごバター作り方4写真
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みやびなキッチン
みやびなキッチン @cook_40142383
2020/05/17 07:53に公開
美味しいもの大好き♡お料理って食べた人を幸せに出来る素敵な魔法:.* ♡(°´˘`°)/ ♡ *.:クックパッド以外のレシピを載せてるブログ『みやびなブログ』→　https://www.xn--b9jub426t5gelzuny7dea.com/Instagram，Twitter等→　https://knoow.jp/@/miyabinablog
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