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しそチーズつくね

miki u
miki u @cook_40267780

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材料

4人前
  1. ごま油 大さじ2
  2. A豚ひき肉 600g
  3. Aマヨネーズ 大さじ2
  4. Aしょうゆ 小さじ2
  5. A塩コショウ 適宜
  6. Bピザ用チーズ 100g
  7. B大葉 10枚
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作り方

  1. 1

    ボウルにAを入れてよく混ぜ、Bを加えてまんべんなく混ぜたる。

  2. 2

    食べやすい大きさに丸める。
    上を押さえて少しぺちゃんこにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して1を焼き、こんがり焼き色がついたら裏返し、弱火で5分蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

包丁なし簡単!

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miki u
miki u @cook_40267780
2020/05/19 11:10に公開

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