大豆ごはんのおにぎり
竹の皮に包んだ、素朴な味わいのおにぎりです。手作りのしょうがの佃煮がアクセントです。
このレシピの生い立ち
昭和弁当を作りたくて
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20780444

竹の皮に包んだ、素朴な味わいのおにぎりです。手作りのしょうがの佃煮がアクセントです。
このレシピの生い立ち
昭和弁当を作りたくて
竹の皮に包んだ、素朴な味わいのおにぎりです。手作りのしょうがの佃煮がアクセントです。
このレシピの生い立ち
昭和弁当を作りたくて
竹の皮に包んだ、素朴な味わいのおにぎりです。手作りのしょうがの佃煮がアクセントです。
このレシピの生い立ち
昭和弁当を作りたくて
竹の皮に包んだ、素朴な味わいのおにぎりです。手作りのしょうがの佃煮がアクセントです。
このレシピの生い立ち
昭和弁当を作りたくて
米をとぎ、大豆水煮と塩を加えて炊く。
しょうがの佃煮を作る。しょうがは千切りにし、5分ゆでてざるにあけ、さっと洗い、水気を切っておく。
鍋に②とひたひたの水を入れ、調味料を加えて煮る。煮汁が半分ほどになったらかつおぶしを加え、水気がなくなるまで煮詰める。
大豆ごはんを3等分し、それぞれに梅干し、わかめふりかけ、しょうがの佃煮を入れてにぎる。
お米1合分なので、量多めです。
竹の皮に包めば、一気に昭和弁当風に。
コピーしました!
その他のレシピ
