和☆あんこマフィン
エマニエル・藤子 @cook_40044946
つぶあんが入った和風マフィン♡
ホットケーキミックスを使ってるので
超簡単( ´∀｀ )b
【つぶあんの量見直しました】
このレシピの生い立ち
業務スーパーで購入したつぶあんが残ってたので、マフィンを作ってみました。
和☆あんこマフィン
つぶあんが入った和風マフィン♡
ホットケーキミックスを使ってるので
超簡単( ´∀｀ )b
【つぶあんの量見直しました】
このレシピの生い立ち
業務スーパーで購入したつぶあんが残ってたので、マフィンを作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに★を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、ホットケーキミックスとつぶあんを加えてダマが無くなる様に混ぜ合わせる。
- 2
マフィン型半分まで①を流し入れ、黒ごまをふる。
- 3
180℃に温めたオーブンで30分位焼き、ケーキクーラーに乗せて冷ます。
コツ・ポイント
【つぶあんの量見直しました】
マフィンカップはDAISOで売ってるMサイズを使用。
表面に焼き色が付いてきたらアルミホイルを乗せて焦げ防止に！
甘さ控えめなので、甘いのが好きな方は砂糖やつぶあんの量を調整してください。
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