思い出の味♡コロッケ入りとんかつ

YUUKA @cook_40032211
旦那さんと通ったお店の味♡残念ながらメニューからなくなったので、自宅で再現(^ ^)凍らせる手間がかかるので、たまに!笑
このレシピの生い立ち
主人と通ったお店の、大好きなメニュー。
残念ながらお店のメニューからなくなったので、
自宅で再現しました(^ ^)
手間がかかるので、滅多に作りません!笑
思い出の味♡コロッケ入りとんかつ
旦那さんと通ったお店の味♡残念ながらメニューからなくなったので、自宅で再現(^ ^)凍らせる手間がかかるので、たまに!笑
このレシピの生い立ち
主人と通ったお店の、大好きなメニュー。
残念ながらお店のメニューからなくなったので、
自宅で再現しました(^ ^)
手間がかかるので、滅多に作りません!笑
作り方
- 1
ホワイトソースは☆栄養士のレシピ☆様の
倍量で。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1420111 - 2
ホワイトソースが冷めたら、
棒状にしてラップに包み、冷凍庫へ。
半日〜1日入れておいて凍らせる。 - 3
豚肉に塩こしょうをかける。
凍らせたホワイトソースに豚肉を巻く。 - 4
小麦粉→卵→パン粉の順につけ、170度くらいの油でじっくりあげる。
- 5
きつね色に揚がったらできあがり(*^^*)
中からクリームとろり♬(写真はあまりおいしそうに撮れてませんが(笑)
コツ・ポイント
中までじっくり揚げます(*^^*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20780600






