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節約&時短☆ウインナーともやしの中華炒め
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節約&時短☆ウインナーともやしの中華炒め-レシピのメイン写真

節約&時短☆ウインナーともやしの中華炒め

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

ウインナーが中華！？ウインナーでも中華調味料を使えばしっかり中華になります♪ぜひご賞味下さい！
このレシピの生い立ち
お給料日前だけど適度にボリュームのある中華が食べたくて自宅にあるもので作りました♪

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あゃぶぅ @cook_40094001

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材料

2～3人分
  • ウインナー 1パック
  • もやし 1袋
  • 刻みネギ 好きなだけ
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩 少々
  • 粗挽きコショー たっぷり
  • 水溶き片栗粉 適宜
  • ラー油 適宜
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    ウインナーはお好みの厚さに斜めに切り、もやしは水で洗ってザルにあげておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ウインナーを炒める。

  3. 3

    ウインナーにある程度、火が通ったらもやしとネギ、鶏ガラスープの素を加えて更に炒める。

  4. 4

    もやしに火が通ったら塩で味をととのえる。粗挽きコショーもたっぷり加えて下さい。

  5. 5

    4に水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら出来上がり♪仕上げにラー油を加えてさっと混ぜ合わせて下さいね！

コツ・ポイント

今回はシャウエッセンのチョリソーウインナーを使用しました。プレーンのウインナーでも大丈夫ですがチョリソーを使うとピリ辛感もupしますよ♪

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あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
2020/05/17 11:18に公開
諸事情でレシピ投稿お休みしていましたが料理の腕を上げるべく、ゆっくり再開いたしました🐢料理は大好き♡でもまだまだ発展途上の半人前です👶それでも私の【美味しい】をお届けしたい…そんな気持ちで取り組んでいます💪少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい🙇
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし ソーセージ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20780913
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