コストコ調味料で鶏肉オーブン焼き

パオパオーン
パオパオーン @cook_40293923

量が多いコストコ調味料、美味しく使いこなしたい!!
このレシピの生い立ち
あまり手間をかけたくないので
まぶしてオーブン!!
それで良いんじゃん♪と。

コストコ調味料で鶏肉オーブン焼き

量が多いコストコ調味料、美味しく使いこなしたい!!
このレシピの生い立ち
あまり手間をかけたくないので
まぶしてオーブン!!
それで良いんじゃん♪と。

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材料

2人分
  1. 鶏肉(もも肉) 1枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 適量
  4. こしょう 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ◆コストコガーリックシーズニング 大さじ2
  7. ブロッコリー 適量

作り方

  1. 1

    コストコで売っている調味料、ガーリックシーズニングを使用します☆
    まず、オーブンを250度にあたためておきます。

  2. 2

    鶏肉を一口大に切ります。
    (面倒くさい時はからあげ用の切ってある鶏肉で☆まな板汚れない♪)

  3. 3

    玉ねぎは4当分に切ります。
    (芯も取らずにそのままぶつ切り☆バラバラ防止)

  4. 4

    ボウルに◆の材料をあわせます。
    (なじんでペースト状になります。)

  5. 5

    2の玉ねぎの表面に
    3の合わせた調味料を付けます。
    (ちょんちょんと付ける程度でOK)
    その上から軽く塩こしょうを。

  6. 6

    ボウルに残ってる合わせた調味料の中に
    1の鶏肉を全部入れて混ぜます。
    (よく馴染ませて下さい。)

  7. 7

    天板にオーブンシートをひき、
    玉ねぎと鶏肉を並べ
    250度のオーブンで約20分加熱します。

  8. 8

    焼き上がりを待つ間に
    彩りのブロッコリーを
    塩ゆでします。

  9. 9

    焼き上がったら玉ねぎと鶏肉、
    ブロッコリーを器に盛り完成☆

コツ・ポイント

鶏肉を切るのが面倒ならからあげ用を☆
ブロッコリーを茹でるのが面倒なら
冷凍ブロッコリーをあらかじめチン♪
他にもお好みの野菜も一緒にオーブンへ入れたりしても良いですね☆

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