しっとり口どけスイートポテト♪
ぷりらいばな @cook_40104358
しっとり滑らかなスイートポテトです!!バターは、敢えて有塩を使ってます！
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考にして作った簡単なのにしっとりと美味しいレシピに仕上げました！保存版です♪
しっとり口どけスイートポテト♪
しっとり滑らかなスイートポテトです!!バターは、敢えて有塩を使ってます！
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考にして作った簡単なのにしっとりと美味しいレシピに仕上げました！保存版です♪
作り方
- 1
サツマイモを１センチの輪切りにして10分水につけてアク抜きをする
- 2
レンジで柔らかくなるまでチンする
- 3
サツマイモをマッシャーで潰し裏ごしする
- 4
バター、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜたら成型する
- 5
クッキングシートの上にのせ、ハケで卵黄を塗る
- 6
200度に予熱したオーブンで10分焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
あんまり焼きすぎると中がパサパサになるので要注意です
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