サバ缶ユッケ風♡おつまみ

こめ助
こめ助 @cook_40223765

お酒が進む簡単ユッケ風なおつまみを、お家にある材料でつくりました!
このレシピの生い立ち
サバ缶ユッケおいしそうだなー、でも家にコチュジャンないしなー…と思って余ってるキムチ鍋の素入れて作ってみました。

サバ缶ユッケ風♡おつまみ

お酒が進む簡単ユッケ風なおつまみを、お家にある材料でつくりました!
このレシピの生い立ち
サバ缶ユッケおいしそうだなー、でも家にコチュジャンないしなー…と思って余ってるキムチ鍋の素入れて作ってみました。

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材料

  1. サバ缶 1/2〜1缶
  2. キムチ鍋の素(液体タイプ) 適量
  3. おろしにんにく(チューブでOK) 適量
  4. ごま 適量
  5. 醤油 数滴
  6. 小葱 あれば適量
  7. 温泉卵卵黄 あれば

作り方

  1. 1

    サバ缶は軽く汁気をきって、ざっくりとほぐす。

  2. 2

    ほぐしたサバ缶に、キムチ鍋の素を少しずつ、味を見ながら入れて混ぜる。

  3. 3

    さらにおろしにんにく、ごま油を入れて混ぜる。味見しながら醤油を数滴ずつ入れ味を整える。

  4. 4

    小葱、温泉卵や卵黄をトッピングし完成!

コツ・ポイント

キムチ鍋の素はメーカーによって塩気や濃さが違うので、味を見ながら調整してください。きゅうりなど添えてもいいですね!

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こめ助
こめ助 @cook_40223765
に公開
つくれぽ、レシピ保存、印刷、本当にありがとうございます!心から感謝いたします。料理できなさそう!って言われても、意外にできる、みたいな人が理想です。笑
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