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低糖質♡大豆粉パンケーキ
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低糖質♡大豆粉パンケーキ-レシピのメイン写真

低糖質♡大豆粉パンケーキ

あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658

ダイエット中の方や糖質制限のある方にも安心して食べられるパンケーキです♡
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甘さ控えめの朝ごはんにも良さそうなパンケーキを！

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材料

  • ★大豆粉 100g
  • ★小麦粉 60g
  • ★ベーキングパウダー 10g
  • ☆ココナッツオイル 40g
  • ☆豆乳 200cc
  • ラカントS 30g
  • バニラオイル 適宜
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ★粉類をふるっておく

  2. 2

    ☆の材料を湯煎してよく混ぜる

  3. 3

    ②に卵とラカントSとバニラオイルを加え混ぜる
    →卵が常温じゃないとココナッツオイルが固まるのでご用心！

  4. 4

    ③に①をざっくり粉っぽさがなくなるくらいに混ぜる

  5. 5

    ホットプレート（中温）で焼いたら出来上がり♡

    • 低糖質♡大豆粉パンケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

生地を混ぜすぎないこと！
ココナッツオイルが途中で固まってしまったら、再度低温湯煎で溶かしてください！

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あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658
2022/05/28 09:03に公開
「なんでもやってみよ～！」がモットーのはりきりママです♪趣味はZUMBA®にマラソン！！お菓子作りやパン作りも大好きです♥お料理もスポーツ？？キッチンで格闘中なり（笑）(*^_^*)
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このレシピのキーワード

パンケーキ 豆乳 大豆粉 卵 小麦粉

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