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簡単HMで、苺ジャム入りチョコクッキー*
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簡単HMで、苺ジャム入りチョコクッキー*-レシピのメイン写真

簡単HMで、苺ジャム入りチョコクッキー*

ティーダ7
ティーダ7 @cook_40103634

ホットケーキミックスで簡単にクッキーが作れました。ちょっと手を加え、苺ジャムとチョコがまた美味でティータイムにどうぞ!
このレシピの生い立ち
苺ジャムを沢山作ったので、思い付きました。

ホットケーキミックスで簡単にクッキーが作れました。ちょっと手を加え、苺ジャムとチョコがまた美味でティータイムにどうぞ!
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ホットケーキミックスで簡単にクッキーが作れました。ちょっと手を加え、苺ジャムとチョコがまた美味でティータイムにどうぞ!
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 溶かしバター 35g
  • ヨーグルト 大さじ2
  • 苺ジャム 数分
  • チョコ 適宜
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに溶かしバター(レンチン)、ヨーグルトを入れ混ぜ合わせ練ります。

    • 簡単HMで、苺ジャム入りチョコクッキー*作り方1写真
  2. 2

    丸く棒状にし、2㎝幅に切ります。直径3-4㎝位。

    • 簡単HMで、苺ジャム入りチョコクッキー*作り方2写真
  3. 3

    1個を半分に切り、両方の真ん中を指で押し凹だ所に苺ジャムをのせもう1枚をかぶせます。

    • 簡単HMで、苺ジャム入りチョコクッキー*作り方3写真
  4. 4

    上に砕いたチョコを生地に刺すようにのせます。

    • 簡単HMで、苺ジャム入りチョコクッキー*作り方4写真
  5. 5

    180℃で12分焼きます。

    • 簡単HMで、苺ジャム入りチョコクッキー*作り方5写真
  6. 6

    10個出来ました。

    • 簡単HMで、苺ジャム入りチョコクッキー*作り方6写真

コツ・ポイント

手作り苺ジャムなので、より甘酸っぱいです。市販のでもgood。結構ザクザククッキーです。
ヨーグルトないとき牛乳でも良いです。

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ティーダ7
ティーダ7 @cook_40103634
2022/05/26 11:03に公開
冷蔵庫にあるもので、簡単、時短、創作、アイデア料理など考えて作るのが好きです。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

チョコクッキー イチゴジャム バター ホットケーキミックス ヨーグルト チョコレート

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