わらび餅みたい♪ もちもちミルク餅
今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen
片栗粉・牛乳・お砂糖あればすぐに美味しいミルク餅が作れます。
出来立てを食べて頂きたいです。
このレシピの生い立ち
カルシウムも摂れるので、お子さまのおやつにもおすすめです。
黒蜜かけたり、抹茶、ココア、ジャム等を加えたアレンジもおすすめです。
わらび餅みたい♪ もちもちミルク餅
片栗粉・牛乳・お砂糖あればすぐに美味しいミルク餅が作れます。
出来立てを食べて頂きたいです。
このレシピの生い立ち
カルシウムも摂れるので、お子さまのおやつにもおすすめです。
黒蜜かけたり、抹茶、ココア、ジャム等を加えたアレンジもおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
片栗粉・砂糖・牛乳を、鍋やフライパンに入れてよく混ぜてから火にかけます。
最初はさらさらの液状ですが突然かたまります。 -
- 2
しっかり固まってから、2分間弱火にかけたまま
焦がさないようにしっかり練るように混ぜます。 -
- 3
粗熱が取れたら
袋などに入れて絞ると、作りやすいです。 -
- 4
先をハサミで切って、絞り袋から出てきたところをハサミで切ると綺麗なまあるい形が出来ますよ
-
- 5
このままでもミルキーでとっても美味しいですが
-
- 6
きな粉をたっぷりかけて食べると一層美味しくなります。
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- 7
この商品を使いました。
-
- 8
フル−ツわらび餅
レシピID : 19987787 -
コツ・ポイント
☆材料をしっかり混ぜてから火にかけてください。だまが出来てしまいます。
☆突然固まります。固まりだすと焦げやすいので混ぜ続けて下さい。
☆できたと思っていても火が完全に片栗粉に通っていないと、あとで緩くなることがあります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20787351
