簡単！年中楽しめる フル−ツわらび餅
今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen
わらび餅って夏のイメ−ジがありますが、実は年中楽しめる色んな味をＭｙアレンジしやすい和菓子なんです。
このレシピの生い立ち
わらび餅って実はアレンジ次第でいろんな味を楽しみやすい和菓子でもあるんです。
「手作り」だからできる創造性溢れるわらび餅なんかをお子様とご一緒につくるとさらに楽しい思い出になりますよ。
簡単！年中楽しめる フル−ツわらび餅
わらび餅って夏のイメ−ジがありますが、実は年中楽しめる色んな味をＭｙアレンジしやすい和菓子なんです。
このレシピの生い立ち
わらび餅って実はアレンジ次第でいろんな味を楽しみやすい和菓子でもあるんです。
「手作り」だからできる創造性溢れるわらび餅なんかをお子様とご一緒につくるとさらに楽しい思い出になりますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
① 鍋に、わらび餅粉と水とジャムを入れ、中火にかけます。焦さないように、たえず鍋底をかき混ぜます。
- 2
② とろっとして透きとおってきたら弱火にして、生地がしっかり透きとおるまで、さらに練ります。
- 3
③ バットや流し缶に入れて冷まし、一口大に切ります。
- 4
※ジュ−スでも可能。お好みで砂糖を加えてください。（ジュ−スによって出来上がりの味が薄い場合があります）
- 5
この商品を使いました。
-
コツ・ポイント
※おいしくつくるポイント
素材になるわらび餅粉が重要です。
「本葛入りのわらび餅粉」で作ると口の中で滑るようなぷる～んとした食感を堪能できます。
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