15分で蒸し野菜と鶏胸肉の南蛮風？
ヤンさん◉ @cook_40305939
ご飯作るの無理！と思っても家族はお腹空かしてるって時に作ります
簡単だしすぐ出来るし食べやすいのでおススメです
このレシピの生い立ち
自分に余裕が無い時にすぐ出来る料理無いかなぁと考えて行き着いたレシピです
焼く工程をレンジ任せにしたらもっと楽かもです
15分で蒸し野菜と鶏胸肉の南蛮風？
ご飯作るの無理！と思っても家族はお腹空かしてるって時に作ります
簡単だしすぐ出来るし食べやすいのでおススメです
このレシピの生い立ち
自分に余裕が無い時にすぐ出来る料理無いかなぁと考えて行き着いたレシピです
焼く工程をレンジ任せにしたらもっと楽かもです
作り方
- 1
人参は千切り
キャベツはザク切り
ピーマンは横に切って
耐熱ボウルに入れてレンジで5分加熱 - 2
その間に鶏胸肉を削ぎ切りにして
生姜と醤油を絡めて片栗粉をまぶし
フライパンで焼く - 3
①の野菜に味ぽんとごま油をかけて混ぜ合わせる
- 4
お皿に②を敷き詰め③を上からかければ完成
コツ・ポイント
加熱野菜に味付けしたら少しだけ味がつくのを待ってあげると良いと思います
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