作り方
- 1
パスタを濃度1.3パーセントのお湯で表記時間の30秒短めに茹でる(ゆで汁を大さじ1杯分あとでつかえるよう置いておく)
- 2
大葉を丸めてみじん切りにする
- 3
納豆、大葉、醤油、みりん、ごま油、ゆで汁をボウルに入れて混ぜ合わせる
- 4
茹で上がったパスタを③に加えてよく混ぜる
- 5
パスタを盛り付けて卵黄をのせ、ごま油を上からかけたら出来上がり✩.*˚
コツ・ポイント
お好みでネギを乗せたりキムチを混ぜたりのアレンジもあり！
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