取分け離乳食⭐︎ズッキーニのお焼き
卵のうたた寝 @cook_40342650
トルコ料理を離乳食完了期の子も食べられるようにアレンジしました。＊のフェタチーズの代わりにとけるチーズでもOK‼️
このレシピの生い立ち
皆様、毎日の離乳食準備お疲れ様です。作り置きしてもすぐなくなる離乳食。大人と料理を共有できたり、せめて途中まで大人用と作り方が一緒なら離乳食作りはだいぶ楽になるのにな。そう思い、大人用から赤ちゃん用に取分けて作る「取分け離乳食」を考えました
取分け離乳食⭐︎ズッキーニのお焼き
トルコ料理を離乳食完了期の子も食べられるようにアレンジしました。＊のフェタチーズの代わりにとけるチーズでもOK‼️
このレシピの生い立ち
皆様、毎日の離乳食準備お疲れ様です。作り置きしてもすぐなくなる離乳食。大人と料理を共有できたり、せめて途中まで大人用と作り方が一緒なら離乳食作りはだいぶ楽になるのにな。そう思い、大人用から赤ちゃん用に取分けて作る「取分け離乳食」を考えました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、オリーブ油で炒め冷ましておく。
- 2
ズッキーニは1本半をすりおろし、残りの1本半も皮だけすりおろす。ザルに入れて水気を切る。
- 3
ズッキーニの皮だけすりおろした方は粗みじん切りにする。
-
- 4
1️⃣の粗熱が取れていたら、ボウルに1️⃣、2️⃣、3️⃣、卵、小麦粉、粉チーズを入れて混ぜる。
-
- 5
フライパンにオリーブ油を中火にかけ、4️⃣をスプーンで入れたら薄く伸ばし、カリッとするまで両面焼く。
-
- 6
赤ちゃんの分を焼き終わったら＊の材料を追加し、大人用として同様に焼いていく。
- 7
ヨーグルトソースを作る（なくても美味しい）。ヨーグルトに少量の塩を混ぜ赤ちゃん用に取分け、大人用に⁂を加える。
-
コツ・ポイント
ズッキーニは汁気をよく搾り、小麦粉でかたさを調整して下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20787934
