鶏モモと新じゃがの照り焼き
糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。新じゃががほくほくで甘くて美味しかった〜！味は安定の配合！リピ！
作り方
- 1
一口サイズに切った鶏モモに塩胡椒して、片栗粉まぶす
- 2
よく洗い、半分に切った新じゃがを耐熱容器に入れて、ラップして600W4分ちん
- 3
多めの油で鶏モモ、新じゃがを揚げ焼きする
- 4
焼けたら取り出し、フライパンの油を拭き取る
- 5
鶏モモ、新じゃがをフライパンに戻し、火にかけ、醤油、ラカント、みりん、酒を入れて照りが出るまで炒めたら完成
- 6
お好みでマヨソースをつけて！
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