リカちゃん♡唐揚げ(XO醤味)✮.*ﾟ
鶏の唐揚げ
XO醤味漬けで揚げました✮.*ﾟ
このレシピの生い立ち
レシピ？
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を切り ビニール袋に詰め
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- 2
にんにく 生姜
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- 3
をいれ
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- 4
XO醤を
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- 5
追加
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- 6
紹興酒を注ぎ
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- 7
一度もみ込み
漬けておきます(半日くらいつけたらしっかり漬かりますが時間がない場合は15分〜) -
- 8
漬かった鶏肉に片栗粉
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- 9
小麦粉をふり
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- 10
一緒に
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- 11
混ぜ
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- 12
揚げる
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- 13
火が入ったら
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- 14
ひっくり返し
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- 15
一度 あげ、
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- 16
二度揚げにしても
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- 17
サクサクに仕上がります♪
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- 18
器に
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- 19
アルファルファを
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- 20
乗せ 唐揚げを
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- 21
並べ、
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- 22
完成♡
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- 23
召し上がれ♡
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- 24
鶏肉に下味がついているので何もつけなくてもイケます♡
-
コツ・ポイント
鶏肉があれば
XO醤に漬けておけばすぐ出来上がり♡
ザクザクの衣になりました(●´ω｀●)衣にもXO醤味がつくので焦げやすいので気を付けて下さい(火加減)
肉にも漬けた味が染み染みなので
なにもつけずにイケます(●)´`･)
つくれぽ
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