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懐かしのピザソース☆
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懐かしのピザソース☆-レシピのメイン写真

懐かしのピザソース☆

mikechan18
mikechan18 @cook_40054374

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材料

4人前
  • 玉ねぎ 1こ
  • ピーマン 2こ
  • セロリ 1本
  • マッシュルーム 5こ
  • ベーコン 100g
  • オリーブ油 大さじ1
  • トマト 2こ
  • トマトジュース 1缶
  • トマトケチャップ 100cc
  • スパイス、ブラックペッパー、オレガノ、パジル 適宜
  • ガーリック 少し
  • サラミ 一本
  • ナチュラルチーズ 一袋
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、セロリ、マッシュルームは千切り。ベーコン5ミリ幅千切り

    • 懐かしのピザソース☆作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブ油大さじ一杯切った材料とトマト、トマトジュース、トマトケチャップ塩コショウ、スパイスとガーリックはお好みで

    • 懐かしのピザソース☆作り方2写真
  3. 3

    15分から20分中火にかけて水分を飛ばす
    焦げないように時々ませながら

    • 懐かしのピザソース☆作り方3写真
  4. 4

    水分がほとんどなくなったら出来上がり

    • 懐かしのピザソース☆作り方4写真

コツ・ポイント

このレシピはまだ、スーパーではピザソースが出回ってなかった40年くらい前に母に教わりました。
なので、私には懐かしい味です

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mikechan18
mikechan18 @cook_40054374
2022/06/02 06:31に公開
みけちゃん☆
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このレシピのキーワード

セロリ トマト ピーマン ベーコン マッシュルーム にんにく スパイス トマトジュース 玉ねぎ サラミ ケチャップ ナチュラルチーズ

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