鮎の、昆布茶焼き

生誕1973年独身男 @cook_40036999
ただの塩焼きよりは、少し旨さアップ
このレシピの生い立ち
昆布茶って9割以上が、ただの塩っていう感じなので、減塩主義にとっては、いつまでも無くならない困りもの。肉に昆布茶なんて、試したくもない。けど、魚の塩焼きの塩のかわりにならと思ってやったら、美味しくできたというもの。
鮎の、昆布茶焼き
ただの塩焼きよりは、少し旨さアップ
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昆布茶って9割以上が、ただの塩っていう感じなので、減塩主義にとっては、いつまでも無くならない困りもの。肉に昆布茶なんて、試したくもない。けど、魚の塩焼きの塩のかわりにならと思ってやったら、美味しくできたというもの。
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