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天かす①アスパラピーマン人参くったり煮
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天かす①アスパラピーマン人参くったり煮-レシピのメイン写真

天かす①アスパラピーマン人参くったり煮

S・S☆ひー☆
S・S☆ひー☆ @cook_40323875

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天かす①アスパラピーマン人参くったり煮

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材料

  • アスパラ 6本
  • ピーマン 2個
  • 人参 4分の1
  • ゴマ油 少々
  • 天かす 好きなだけ
  • 調味料☆
  • 酒、みりん、 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 昆布つゆ 小さじ1
  • 出しのもと 小さじ1
  • 三温糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラ細切り、ピーマン細切り、人参細切りにし、ゴマ油をひいたフライパンで炒める

    • 天かす①アスパラピーマン人参くったり煮作り方1写真
  2. 2

    調味料を入れくったり煮詰める

    • 天かす①アスパラピーマン人参くったり煮作り方2写真
  3. 3

    天かす投入、投入後1分からめて火を止める

    • 天かす①アスパラピーマン人参くったり煮作り方3写真
  4. 4

    器にもり、かつを節をふりかけ完成!

    • 天かす①アスパラピーマン人参くったり煮作り方4写真

コツ・ポイント

特に難しくなく、天かすを入れたら形が崩れないうちにからめすぐ火を止める!

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S・S☆ひー☆
S・S☆ひー☆ @cook_40323875
2022/05/28 20:56に公開
北海道出身、在住美味しさを、伝えたく大半の食材、北海道産、調味料等も出来るだけ北海道or厳選した国産、海外産もこだわり使用。安!簡単!家庭料理を基本に♪つくれぽして頂いた方心より感謝致します(*´ω`人)
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このレシピのキーワード

煮物 にんじん アスパラ ピーマン 酒

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